Dania dla oszczędnych

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki :

2 łyżki tłuszczu ,
1/2 kg mrożonych brokułów ,
10dag szynki ,
5 dag sera zółtego,
2 łyżki mąki ,
100 ml śmietany ,
1 kostka rosołu.

Sposób wykonania:

Kostkę rosołu rozpuścić w ilości wrzącej wody podanej na opakowaniu. Brokuły gotować w rosole, wyjąć po 2 min. Mąkę połączyć ze śmietaną, dodać do rosołu. Szynkę pokroić , a ser zetrzeć na tarce. Naczynie żaroodporne natłuścić. Ułożyć brokuły i szynkę , posypać serem. Zalać sosem i zapiekać 15 min. Podawać jako danie kolacyjne .

 

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

30dag warzyw różnych,
5dag makaronu sojowego,
2 żółtka,
sos rybny,
olej słonecznikowy,
1 ogórek,
4 łyżeczki sosu chili,
2 cebule,
3 ząbki czosnku.

Sposób wykonania:

Jarzyny pokroić na nieduże kawałki, ugotować na parze na półmiękko . Żółtka wymieszać z łyżką sosu rybnego, w powstałym sosie maczać jarzyny i smażyć na bardzo gorącym oleju. Makaron zalać wrzątkiem i gotować na małym ogniu  ok.15 min. Wymieszać składniki sosu: posiekane cebulki, czosnek, sos chili i łyżkę sosu rybnego.Sosem polać makaron.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki :

8 pomidorów ,
1 puszka tuńczyka ,
3/4 szkl. ryżu ugotowanego na sypko,
kilka listków sałaty ,
1/2 szkl. majonezu ,
2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
sól.

Sposób przygotowania:

Tuńczyka wraz z oliwą rozetrzeć. Dodać ryż, natkę pietruszki i majonez. Wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Umyte i osączone listki sałaty ułożyć na półmisku. Pomidory umyć, osuszyć, skrajać piętki. Wydrążyć miąższ ,a wnętrze pomidorów oprószyć lekko solą i pieprzem. Napełnić nadzieniem z tuńczyka. Przykryć ściętymi piętkami. Ułożyć na półmisku. Podawać jako przystawkę lub danie kolacyjne

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki :

Ciasto:

30 dag mąki ,
2 dag drożdży ,
1 jajko ,
3 dag oleju ,
sól ,
szczypta gałki muszkatołowej ,
3/4 szklanka mleka,

Warstwa cebulowa:

25 dag cebuli,
2 dag margaryny ,
10 dag sera tłustego ,
sól ,
pieprz ,
1/2 szklanki śmietany .

Sposób wykonania:

Wysmarować blachę margaryną. Z mąki, jaja, drożdży, oleju i mleka przygotować ciasto drożdżowe . Rozciągnąć na całej blasze i  odstawić. Cebulę obrać i pokrajać, następnie trochę podsmażyć, nie rumieniąc. Zalać śmietaną i pod przykryciem poddusić, aż odparuje się z nadmiaru sosu. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, zieleniną. Wyłożyć cebulę równą warstwą na przygotowane ciasto, posypać startym serem i zapiekać ok.15 minut.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki :

1 kg bobu obranego ,
1 cebula ,
1 ząbek czosnku ,
½ filiżanki oliwy z oliwek ,
1 puszka obranych pomidorów ,
1 łyżka przecieru pomidorowego ,
1 filiżanka jogurtu naturalnego,
sól ,
pieprz.

Sposób wykonania:

Posiekaną cebulę usmażyć na oliwie, dodać posiekany czosnek. Dodać bób i pomidory .Gotować do miękkości. Pod koniec gotowania dodać wody. Kiedy bób jest już gotowy zdjąć z ognia i dodawać stopniowo jogurt, a na końcu przecier pomidorowy. Podgrzać na małym ogniu i doprawić do smaku.Podawać z pieczywem jako danie kolacyjne lub obiadowe np. z klopsikami duszonymi.

 

Szczególnie polecamy

Przepisy

Przepisy

Kuchni Staropolskiej

Sekrety

Sekrety

Kuchni Wegetariańskiej

Dania

Dania

Dla Oszczędnych

KONTAKT

e-mail do administratora serwisu

admin@dobrakuchnia.net

Opening Times

Mon - Thu 11:30 - 22:00 clock 

Fri - Sat 11:30 - 24:00 clock 

Book Table

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit!

Mobile: 01234 5678910

Find Us