Dania dla oszczędnych

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

1 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach,
2 duże cebule,
4 jajka na twardo,
1 łyżka majeranku,
1 słoik majonezu,
sok z  1 cytryny,
sól i pieprz.

Sposób wykonania:

Ziemniaki, jajka , cebulę obrać i  pokroić w kostkę .Połączyć i skropić sokiem z cytryny.
Doprawić solą, pieprzem i roztartym majerankiem. Wymieszać z majonezem.
Odstawić w chłodne miejsce na ok. 1 godzinę.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

50 dag pieczarek,
3 łyżki oleju,
3 cebule,
1/2 szklanki śmietany,
1 łyżka mąki,
natka pietruszki,
4 jaja,
sól.

Sposób wykonania:

Cebulę obrać, pokroić w kostkę i udusić na tłuszczu. Gdy będzie jasnozłota, wsypać drobno pokrojone pieczarki. Posolić, doprawić pieprzem i  smażyć 15-20 min.
Po odparowaniu oprószyć pieczarki mąką. Wlać śmietanę, zamieszać i wbić ostrożnie po jednym jajku. Trzymać danie na ogniu, aż jajka się zetną.
Posypać natką pietruszki, podawać z kopytkami i surówką z pora.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

1 kg  ziemniaków,
50 dag mielonego mięsa wieprzowego,
3 ząbki czosnku,
1 czerstwa bułka,
1 jajo,
2 łyżki  uprażonych ziaren słonecznika,
Wegeta,
olej,
sól i pieprz

Sposób wykonania:

Obrać  ziemniaki, wydrążyć łyżeczką, posolić od wewnątrz . Mięso wymieszać z jajem, namoczoną i odciśniętą bułką, pestkami słonecznika i zmiażdżonym czosnkiem. Przyprawić do smaku Wegetą i pieprzem.
Wgłębienia w ziemniakach napełnić nadzieniem. Ułożyć ziemniaki na blasze wysmarowanej tłuszczem i piec w gorącym piekarniku około godziny w temp. 200 stopni C. Podawać z surówką z buraczków.

 

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

25 dag drobnego makaronu,
15 dag mrożonego groszku,
15 dag gotowanej szynki,
3 marchwie,
20 dag twarożku ziołowego,
5 łyżek mleka,
5 łyżek oleju,
5 łyżek soku z cytryny,
sól i pieprz.

Sposób wykonania:

Ugotowany makaron odcedzić i  przelać zimną wodą . Odsączyć i wymieszać z łyżką oleju.
Groszek rozmrozić, szynkę pokroić w kostkę. Groszek i pokrojoną w kostkę marchew poddusić na łyżce oleju.Doprawić łyżką soku z cytryny, solą i pieprzem.
Dwie łyżki soku z cytryny wymieszać z pozostałym olejem, doprawić solą i pieprzem. Twarożek ziołowy wymieszać z pozostałym sokiem z cytryny i mlekiem. Doprawić do smaku.
Makaron wymieszać z szynką. Dodać przygotowany sos i  wymieszać. Na sałatkę nałożyć twarożek.Podawać z zieloną sałatą.

 

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

3 duże cebule,
1/2 kg pieczarek,
30 dag szynki gotowanej,
3 papryki czerwone,
1 mały koncentrat pomidorowy,
sól i pieprz.

Sposób wykonania:

Wszystkie składniki pokroić w kostkę i  usmażyć na oleju, ale osobno. Potem przełożyc do dużego garnka i chwilkę razem dusić. Dodać troszkę musztardy, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz. Wszystko razem gotować  przez ok 15 minut.Podawać z ziemniakami.

 

Szczególnie polecamy

Przepisy

Przepisy

Kuchni Staropolskiej

Sekrety

Sekrety

Kuchni Wegetariańskiej

Dania

Dania

Dla Oszczędnych

KONTAKT

e-mail do administratora serwisu

admin@dobrakuchnia.net

Opening Times

Mon - Thu 11:30 - 22:00 clock 

Fri - Sat 11:30 - 24:00 clock 

Book Table

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit!

Mobile: 01234 5678910

Find Us