Potrawy z mikrofalówki

Żeberka w sosie barbecue

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna
 
Składniki:

1-1,5 kg żeberek wieprzowych, pół szklanki ostrego keczupu,
cukier, łyżka ostrej musztardy, 10 ziarenek pieprzu, łyżeczka
tymianku, bazylii lub majeranku, 4-5 ząbków czosnku, 2 duże
cebule, 6 łyżek wytrawnego wina, sól

Sposób przyrządzania:

Mięso podzielone na porcje włożyć do miski. Do pozostałych składników dodać szklankę
wody, pokrojoną cebulę i czosnek, wymieszać, zalać żeberka, przykryć, wstawić w
chłodne miejsce na 24 godziny, podczas marynowania mieszać 2-3 razy. Żeberka razem
z marynatą przełożyć do żaroodpornego naczynia (4-5 l), przykryć pokrywą lub folią
mikrofalową i przez 20 minut mikrofalować przy NAJWYŻSZEJ MOCY. Po dokładnym
wymieszaniu przykryć i mikrofalować 30-40 minut przy ŚREDNIEJ MOCY (50 proc.) lub
do miękkości. Podawać ze świeżymi bułkami lub ryżem.

Proporcje dla 4-6 osób.

Szczególnie polecamy

Przepisy

Przepisy

Kuchni Staropolskiej

Sekrety

Sekrety

Kuchni Wegetariańskiej

Dania

Dania

Dla Oszczędnych

KONTAKT

e-mail do administratora serwisu

admin@dobrakuchnia.net

Opening Times

Mon - Thu 11:30 - 22:00 clock 

Fri - Sat 11:30 - 24:00 clock 

Book Table

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit!

Mobile: 01234 5678910

Find Us