Potrawy z mikrofalówki

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna
Składniki:

Pół szklanki cukru, 4 łyżki kakao, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki rozpuszczalnej
kawy, sól, 2 i ćwierć szklanki mleka lub śmietanki, pół łyżeczki esencji waniliowej

Sposób przyrządzania:

Sypkie produkty wymieszać w żaroodpornej misce (2 l), następnie trzepaczką połączyć z
mlekiem. Mikrofalować przy NAJWYŻSZEJ MOCY przez 6-7 minut lub do zagotowania i
zgęstnienia, mieszając co 2 minuty, dodać esencję waniliową, wymieszać, przelać do 4
kompotierek. Przybrać bitą śmietaną i posypać kawą.

Proporcje dla 4 osób.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna
Składniki:

2 łyżki masła lub margaryny, 2 płaskie łyżki mąki, szklanka
mleka, sól, pieprz

Sposób przyrządzania:
Masło włożyć do szklanej żaroodpornej miski (0,5 l) i mikrofalować przy NAJWYŻSZEJ
MOCY przez 30-45 sekund lub do stopienia masła. Mąkę, sól i pieprz starannie połączyć
z masłem, dodać mleko, mikrofalować 3-4 minuty przy NAJWYŻSZEJ MOCY lub do
zagotowania i zgęstnienia, mieszając co minutę.
Proporcje na szklankę sosu.

Warianty:
Sos serowy
Przyrządzić beszamel jak wyżej, dodać szklankę startego ostrego żółtego sera i szczyptę
zmielonej gorczycy lub startej gałki muszkatołowej.

Sos Velouté
Przyrządzić beszamel jak wyżej, zastępując mleko esencjonalnym rosołem z kury i
zmniejszając ilość soli.

Szczególnie polecamy

Przepisy

Przepisy

Kuchni Staropolskiej

Sekrety

Sekrety

Kuchni Wegetariańskiej

Dania

Dania

Dla Oszczędnych

KONTAKT

e-mail do administratora serwisu

admin@dobrakuchnia.net

Opening Times

Mon - Thu 11:30 - 22:00 clock 

Fri - Sat 11:30 - 24:00 clock 

Book Table

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit!

Mobile: 01234 5678910

Find Us