Potrawy z mikrofalówki

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna
Składniki:

30 dag pieczeni wieprzowej, 5 łyżek ostrego keczupu, 4 łyżki
posiekanego selera naciowego, mały listek laurowy, 3 łyżki
wytrawnego białego wina, pół szklanki długoziarnistego ryżu, sól,
pieprz

Sposób przyrządzania:

Mięso pokroić w słupki lub kostkę, włożyć do okrągłego żaroodpornego naczynia.
Pozostałe składniki połączyć, dodać do mięsa, wymieszać. Naczynie przykryć pokrywą
lub mikrofalową folią i przez 22 minuty mikrofalować przy ŚREDNIO WYSOKIEJ MOCY
(70 proc.), raz zamieszać.

Proporcje dla 2-3 osób.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna
Składniki:

4 łyżki oliwy, 2 ząbki czosnku, 2 średnie cebule, 2 średnie
bakłażany, 2 średnie cukinie, 2 strąki zielonej papryki, łyżeczka
tymianku, cukier, bazylia, 2 łyżeczki soli

Sposób przyrządzania:

Oliwę wlać do żaroodpornego naczynia (2 l) i mikrofalować 2
minuty. Posiekany czosnek i pokrojoną w plasterki cebulę dodać do oliwy, dokładnie
wymieszać, mikrofalować przy NAJWYŻSZEJ MOCY przez 3 minuty. Dodać pokrojone
bakłażany, cukinię i paprykę, starannie zamieszać, mikrofalować 3 minuty przy
NAJWYŻSZEJ MOCY, posypać przyprawami, wymieszać, przykryć i mikrofalować przy
ŚREDNIEJ MOCY (50 proc.) przez 8-9 minut. Wyjąć z kuchenki, pozostawić w
temperaturze pokojowej na 10 minut, wymieszać. Podawać na gorąco lub na zimno - do
pieczonych mięs.

Proporcje dla 6 osób.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna
Składniki:

6 długich plasterków wędzonego boczku, 2 jaja, szklanka
śmietany 36 proc., ćwierć łyżeczki zmielonej gorczycy, szklanka i
2 łyżki startego żółtego sera, posiekany szczypiorek lub natka
pietruszki, sól, pieprz

Sposób przyrządzania:

Boczek pokroić na kawałki o boku 2,5 cm, ułożyć jedną warstwą w płytkim naczyniu
żaroodpornym szklanym lub ceramicznym (średnica 23 cm), mikrofalować przy
NAJWYŻSZEJ MOCY 2-3 minuty. Jaja, śmietanę, sól, pieprz i gorczycę połączyć
ubijając, wymieszać ze szklanką sera, wlać do naczynia z boczkiem, posypać
pozostałym serem i mikrofalować 8-9 minut przy ŚREDNIEJ MOCY (50 proc.). Próbować
nożem; powinien być suchy po wyjęciu. W razie potrzeby mikrofalować dalsze 30-60
sekund. Podawać na gorąco, z sałatą.

Proporcje dla 4 osób.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna
Składniki:

Pół szklanki ryżu, 25 dag mielonej wołowiny lub chudej wieprzowiny, 1-2 ząbki czosnku,
po ćwierć łyżeczki zmielonej kolendry i sproszkowanego imbiru, żółtko, 6 skrzydełek z
kurczaka, 4 szklanki gorącego rosołu z kurczaka, posiekana natka pietruszki lub
kolendry,sól

Sposób przyrządzania:

Połowę ryżu rozprowadzić po dnie żaroodpornego naczynia (2,5 l). Mięso wyrobić z
rozgniecionym czosnkiem, kolendrą, imbirem, solą i żółtkiem na jednolitą masę,
uformować kulki, ułożyć na warstwie ryżu. Skrzydełka z kurczaka położyć na mięsie,
posypać pozostałym ryżem. Całość zalać rosołem i 2 szklankami gorącej wody, przykryć,
mikrofalować 20 minut przy NAJWYŻSZEJ MOCY. Zmniejszyć moc do ŚREDNIO
WYSOKIEJ (70 proc.) i mikrofalować 30 minut. Wyjąć z kuchenki i pozostawić pod
przykryciem w temperaturze pokojowej na 3-4 minuty. Potrawę podzielić na 6 porcji.
Podawać w głębokich talerzach.

Proporcje dla 6 osób.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna
Składniki:

4 szklanki startej marchewki, półtorej szklanki cukru, kostka
masła, pół szklanki wody, 2,5 szklanki mąki, łyżka cynamonu, 2
łyżeczki sody oczyszczonej, 1-2 łyżeczki zmielonych goździków,
starta gałka muszkatołowa, 2 jaja, cukier puder, masło do
smarowania

Sposób przyrządzania:

Dwie szklane żaroodporne keksówki lekko wysmarować masłem, wyłożyć dno i boki
każdej formy paskami pergaminu. Marchewkę, pokrojone w kawałki masło i cukier
włożyć do głębokiego żaroodpornego naczynia (1,5 l), wlać wodę, zamieszać, przykryć
pergaminem i mikrofalować 5 minut przy NAJWYŻSZEJ MOCY. Zmniejszyć moc do
ŚREDNIO WYSOKIEJ (70 proc.) i mikrofalować 2-3 minuty, wyjąć z kuchenki,
zamieszać, odstawić do wystudzenia. Mąkę, sodę i przyprawy korzenne przesiać
dwukrotnie. Jaja ubić na puszystą masę, połączyć z wystudzoną marchwią, lekko
wymieszać z przesianą mąką. Ciasto przełożyć do przygotowanych keksówek, wyrównać
i mikrofalować przy NAJWYŻSZEJ MOCY 9 minut lub do upieczenia (próbować
patyczkiem). Pierniki pozostawić w formach przez 5 minut, wyłożyć na talerz do ciast,
ostrożnie usunąć paski pergaminu, wystudzić. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Szczególnie polecamy

Przepisy

Przepisy

Kuchni Staropolskiej

Sekrety

Sekrety

Kuchni Wegetariańskiej

Dania

Dania

Dla Oszczędnych

KONTAKT

e-mail do administratora serwisu

admin@dobrakuchnia.net

Opening Times

Mon - Thu 11:30 - 22:00 clock 

Fri - Sat 11:30 - 24:00 clock 

Book Table

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit!

Mobile: 01234 5678910

Find Us