Potrawy z ryb

Pstrąg po marynarsku

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna
 

Składniki:

4 sztuki świeżego pstrąga,
5 dag  masła,
1 pęczek zielonej pietruszki,
pieprz biały,
sól,
sok z cytryny.

Sposób wykonania|:

Z wypatroszonego pstrąga należy usunąć wszystkie ości wraz z kręgosłupem.Oczyścic go z łusek i wypłukać. Rybę z obu stron posypać pieprzem i solą, a do środka włożyć masło i drobno posiekaną pietruszkę. Następnie pstrąga należy zawinąć na patyczku do szaszłyka oraz związać dratwą, by nie rozpadł się podczas smażenia. Rybę trzeba smażyć w zależności od wielkości ( do 20 minut). Po usmażeniu skropić pstrąga cytryną.Podawać z surówką z kapusty pekińskiej i pieczywem.

 

Szczególnie polecamy

Przepisy

Przepisy

Kuchni Staropolskiej

Sekrety

Sekrety

Kuchni Wegetariańskiej

Dania

Dania

Dla Oszczędnych

KONTAKT

e-mail do administratora serwisu

admin@dobrakuchnia.net

Opening Times

Mon - Thu 11:30 - 22:00 clock 

Fri - Sat 11:30 - 24:00 clock 

Book Table

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit!

Mobile: 01234 5678910

Find Us