Potrawy z grilla

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:
 
60 dag mielonej wieprzowiny,
1 jajko,
4 łyżki natki pietruszki,
2 łyżki bułki tartej,
30 dag sera feta,
sól,
przyprawa grilowa.

Sposób wykonania:

Mięso wymieszać z jajkiem oraz posiekaną natką i przyprawić. Dodać bułkę i wyrobić  masę. Ser pokroić w kostkę. Z masy mięsnej uformować klopsiki, wkładając do środka każdego kawałek sera. Po 4 klopsiki nadziewać na szpadki i obracając opiekać ok. 20 minut. Doskonałe z surówką z buraczków.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

20 pieczarek,
1/3 filiżanki posiekanej świeżej cebulki,
3 łyżki masła,
2 łyżeczki mąki
1/2 łyżeczki majeranku,
szczypta pieprzu i soli,
1/3 filiżanki posiekanej szynki gotowanej,
1 łyżka pociętej pietruszki.

Sposób wykonania:

Odciąć ogonki grzybów, oczyścić i odłożyć kapelusze. Posiekać ogonki i obsmażyć z cebulką na 1 łyżce masła. Dodać mąkę, majeranek , pieprz ,sól i wymieszać. Smażyć do miękkości. Na końcu wsypać szynkę i pietruszkę. Nadziać kapelusze pieczarek. Owinąć  w folię, dodając do każdego odrobinę masła. Grillować na średnim żarze  do 15 minut . Po upieczeniu wyjąć z folii i podawać posypane świeżą pietruszką. Znakomite z surówką z pomidora.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

2 łyżki musztardy,
4 łyżki miodu,
8 żeberek  wieprzowych,
sól,
pieprz.

Sposób wykonania:

Musztardę utrzeć z miodem. Żeberka natrzeć z solą i pieprzem, ułożyć na grillu, piec 30 minut. Od czasu do czasu odwracać i smarować pastą miodowo-musztardową. Podawać z surówką z pora lub selera.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

10 pętek kaszanki
1 paprykę (pokroić)
4 pomidory ( pokroić)
2 ząbki czosnku (przecisnąć)
3 cebulki (w plastrach)
3 jabłka (pokrojone w kostkę)

Sposób wykonania:

Sciągnąć flaczek , kaszankę rozgnieść widelcem i dodać  pokrojone warzywa . Zawinąć małe porcje w folię aluminiową .Piec na rozgrzanym grillu. Podawać z surówką z pomidora.

 

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:
 
2 piersi z kurczaka,
15 dkg wędzonego boczku,
8 cebulek,
3 pomidory,
1 papryka,
przyprawa grilowa,
sól,
pieprz.

 Sposób wykonania:


Opłukane i wysuszone piersi z kurczaka pokroić w kostkę. Podobnie pokroić boczek, pomidory obrane ze skórki i wyspestkowaną paprykę. Na wykałaczki do szaszłyków nadziewać na przemian mięso, boczek, cebulkę, pomidor, paprykę. Przyprawić szaszłyki  i grillować. Podawać z sałatką  ziemniaczaną lub jarzynową.

 

Szczególnie polecamy

Przepisy

Przepisy

Kuchni Staropolskiej

Sekrety

Sekrety

Kuchni Wegetariańskiej

Dania

Dania

Dla Oszczędnych

KONTAKT

e-mail do administratora serwisu

admin@dobrakuchnia.net

Opening Times

Mon - Thu 11:30 - 22:00 clock 

Fri - Sat 11:30 - 24:00 clock 

Book Table

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit!

Mobile: 01234 5678910

Find Us