Potrawy mączne

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

ciasto:

2 szklanki mąki pszennej,
1 jajko ,
sól .

do dekoracji:

szklanka śmietany 30-proc.,
2 łyżki cukru ,
cukier waniliowy .

nadzienie:
 
50 dag poziomek ,
4 łyżki cukru ,
łyżka bułki tartej.

Sposób wykonania:

Przygotuj ciasto: z mąki, jaja, szczypty soli oraz około połowy szklanki letniej . Następnie cienko je rozwałkuj i za pomocą szklanki wykrój krążki.  Przygotuj nadzienie: poziomki umyj, osącz i wymieszaj z cukrem oraz bułką tartą. Na każdym krążku kładź łyżeczkę owoców i dokładnie pozlepiaj krążki ciasta . Pierogi włóż do lekko osolonego wrzątku i po około 5 minutach od chwili ich wypłynięcia, powyjmuj łyżką cedzakową na talerze i polej śmietaną, ubitą z cukrem oraz cukrem waniliowym. 
 

 

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

ciasto:

2 szklanki mąki pszennej,
1 jajko ,
sól .

do dekoracji:

szklanka śmietany 30-proc.,
2 łyżki cukru ,
cukier waniliowy .

nadzienie:
 
50 dag jagód ,
4 łyżki cukru ,
łyżka bułki tartej.

Sposób wykonania:

Przygotuj ciasto: z mąki, jaja, szczypty soli oraz około połowy szklanki letniej . Następnie cienko je rozwałkuj i za pomocą szklanki wykrój krążki.  Przygotuj nadzienie: jagody umyj, osącz i wymieszaj z cukrem oraz bułką tartą. Na każdym krążku kładź łyżeczkę owoców i dokładnie pozlepiaj krążki ciasta . Pierogi włóż do lekko osolonego wrzątku i po około 5 minutach od chwili ich wypłynięcia, powyjmuj łyżką cedzakową na talerze i polej śmietaną, ubitą z cukrem oraz cukrem waniliowym. 
 

 

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

 Składniki:

ciasto:

350 g mąki,
jajo,
25 ml ciepłej wody,
sól.

farsz:

500 g czereśni ,
2 łyżki cukru,
masło do polania ,
cukier puder,
250 ml śmietany  30 % ubitej z 3 łyżkami cukru .

Sposób wykonania:

 Zagnieć ciasto na pierogi. Potem wydryluj wiśnie, osącz sok, następnie przysyp  2 łyżkami cukru, wymieszaj i odstaw na pół godziny. Ciasto cienko rozwałkuj, wycinaj krążki o średnicy 6-8 cm. Na każdy kładź 3-4 owoce i starannie zlep brzegi. Pierogi wrzucaj na osolony wrzątek.  Gdy pierogi wypłyną, odkryj i gotuj 5 minut. Pierogi wyjmuj łyżką cedzakową i osącz. Przed podaniem polej stopionym masłem i posyp cukrem pudrem. Osobno podaj bitą śmietanę. 
 

 

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

 Składniki:

ciasto:

350 g mąki,
jajo,
25 ml ciepłej wody,
sól.

farsz:

500 g wiśni ,
2 łyżki cukru,
masło do polania ,
cukier puder,
250 ml śmietany  30 % ubitej z 3 łyżkami cukru .


Sposób wykonania:

 Zagnieć ciasto na pierogi. Potem wydryluj wiśnie, osącz sok, następnie przysyp  2 łyżkami cukru, wymieszaj i odstaw na pół godziny. Ciasto cienko rozwałkuj, wycinaj krążki o średnicy 6-8 cm. Na każdy kładź 3-4 owoce i starannie zlep brzegi. Pierogi wrzucaj na osolony wrzątek.  Gdy pierogi wypłyną, odkryj i gotuj 5 minut. Pierogi wyjmuj łyżką cedzakową i osącz. Przed podaniem polej stopionym masłem i posyp cukrem pudrem. Osobno podaj bitą śmietanę. 
 

 

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

pół szklanki cukru pudru ,
2 żółtka,
2 szklanki mąki krupczatki
20 dkg masła .

6 jabłek ,,
1,5 szklanki cukru ,
cukier puder do posypania ,
cynamon .

Sposób wykonania:

Z mąki, cukru pudru, żółtek i masła  posiekanego nożem zagnieśc ciasto i wstawić do lodówki na 30 minut.
Jabłka obrać, pokroić na małe kawałki i trochę poddusić , dodać cukier, wymieszać, ostudzić.
Ciasto rozwałkować. Wycinać kółka, nakładać jabłka i zlepiać. Blaszę wysmarować olejem układać pierożki, smarować białkiem, posypać cynamonem i cukrem.
Piec około 20 minut  w temp. 180 stopni  stopni C.
 
 

 

Szczególnie polecamy

Przepisy

Przepisy

Kuchni Staropolskiej

Sekrety

Sekrety

Kuchni Wegetariańskiej

Dania

Dania

Dla Oszczędnych

KONTAKT

e-mail do administratora serwisu

admin@dobrakuchnia.net

Opening Times

Mon - Thu 11:30 - 22:00 clock 

Fri - Sat 11:30 - 24:00 clock 

Book Table

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit!

Mobile: 01234 5678910

Find Us