Składniki:

10 dag czarnej herbaty liściastej,
4 kawałki cynamonu,
1 łyżeczka goździków,
szczypta imbiru.

Sposób wykonania:

Wszystkie składniki wymieszać i odstawić na 4 godziny. Zaparzać jak zwykłą herbatę.
Można podawać do szarlotki lub tortu makowego,

kawa rozpuszczalna,
mleko,
kostki lodu ,
cukier,
bita śmietana,
starta czekolada biała lub mleczna,
banan .

Sposób wykonania:

Wrzucamy do miksera 1 banana, 200 ml mleka, 4 kostki lodu, 2 łyżeczki cukru, 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej i miksujemy 1 minutę. Przelewamy do wysokiej szklanki, dekorujemy na wierzchu bitą śmietaną, którą posypujemy szczyptą startej czekolady mlecznej.

Składniki:

4 dkg masła lub margaryny,
4 dkg mąki,
1/3 l mleka,
sól,
2 żółtka ,
1 kostka przyprawy do zup.

Sposób wykonania:

Tłuszcz stopić, zmieszać z mąką, zasmażyć nie rumieniąc.Rozprowadzić mlekiem, dodać sól, rozpuszczoną kostkę przyprawy do zup, zagotować. Do utartych trzepaczką żółtek wlewać po trochu gorącego sosu stale mieszając, podgrzewać.

Składniki:

2 łyżki chrzanu,
4 łyżki jogurtu naturalnego
szczypta imbiru,
1 ząbek czosnku,
sól i pieprz,

Sposób wykonania:

Czosnek obrać i zmiażdżyć. Dodać pozostałe składniki sosu i starannie wymieszać.