Szczególnie polecamy

Przepisy
Kuchni Staropolskiej

Sekrety
Kuchni Wegetariańskiej

Składniki:
20 dkg kaszy jęczmiennej,
około 400 ml wody,
3 dkg tłuszczu,
15 dkg boczku wędzonego,
10 dkg cebuli,
5 dkg koncentratu pomidorowego,
tłuszcz i bułka tarta,
sól,
pieprz do smaku.
Sposób wykonania:
Kaszę przygotować jak kaszę jęczmienną na sypko. Cebulę obrać, opłukać, drobno pokrajać. Boczek pokrajać w kostkę częściowo stopić, dodać cebulę, podsmażyć, wymieszać z koncentratem pomidorowym chwilę poddusić, połączyć z kaszą, doprawić do smaku. Przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem i posypanego startą bułką, wyrównać powierzchnię i zapiec.
|
e-mail do administratora serwisu
Mon - Thu 11:30 - 22:00 clock
Fri - Sat 11:30 - 24:00 clock
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit!
Mobile: 01234 5678910