Kuchnia francuska

Omlet z jabłkami

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna
 

Składniki:
   
6 jajek,
3 jabłka,
2 łyżki cukru,
1 łyżka oliwy.
2 łyżki masła,
3 łyżki wina białego słodkiego,
10 dag śmietanki kremówki,
cukier puder,
sól.

Sposób wykonania:

 Obrane jabłka pokroić w plasterki. Na patelni roztopić masło.Włożyć jabłka i obsmażyć z obu stron tak, aby się nie rozpadły. Zdjąć owoce z patelni, skropić winem. Jajka wbić do miski, dodać szczyptę soli, cukier i 3 łyżki zimnej wody. Ubijać trzepaczką przez 40 sekund. Patelnię posmarować oliwą, rozgrzać, wlać równomiernie połowę jajek. Smażąc zawijać do środka brzegi masy. Gdy całość zacznie się ścinać, ułożyć na wierzchu plasterki jabłek.Posypać cukrem pudrem i wstawić na kilka minut do nagrzanego piekarnika. Podobnie usmażyć drugiego omleta.


 
 

Szczególnie polecamy

Przepisy

Przepisy

Kuchni Staropolskiej

Sekrety

Sekrety

Kuchni Wegetariańskiej

Dania

Dania

Dla Oszczędnych

KONTAKT

e-mail do administratora serwisu

admin@dobrakuchnia.net

Opening Times

Mon - Thu 11:30 - 22:00 clock 

Fri - Sat 11:30 - 24:00 clock 

Book Table

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit!

Mobile: 01234 5678910

Find Us