Kuchnie narodów

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

20 dag ryżu,
sól,
3 jaja,
1 pęczek zielonej pietruszki,
10 dag utartego sera,
5 dag masła.

Sposób wykonania:

Ryż ugotować w osolonej wodzie. Odsączyć, wymieszać z drobno posiekaną zieloną pietruszką i stopionym masłem. Jaja roztrzepać, wymieszać z utartym serem i dodać do ryżu. Tak długo podgrzewać, aż jaja się zetną.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

40 dag grzybów leśnych,
1 papryka czerwona,
3 małe pomidory,
natka pietruszki,
olej ,
sól.

Sposób wykonania:

Grzyby opłukać i pokroić . Paprykę pokroić w kostkę. Z pomidorów zdjąć skórkę i  pokroić. Na patelni rozgrzać olej i  podsmażyć grzyby.Dodać pomidory i paprykę, smażyć razem przez chwilę. Podlać niewielką ilością gorącej wody, dusić na małym ogniu, aż będą miekkie.Posolić i  posypać posiekaną natką.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:
 
600 g pomidorów,
pieprz,
1 pęczek koperku,
oliwa z oliwek,
sól,
sok z 1 cytryny.

Sposób wykonania:

Duże i twarde pomidory pokroić w plasterki. Ułożyć na półmisku, posolić, posypać pieprzem i drobno posiekanym koperkiem.Skropić oliwa i polać rozcieńczonym sokiem z cytryny. Doskonały dodatek do mięs i ryb.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

80 dag papryki,
60 dag pomidorów,
2 duże cebule,
2 ząbki czosnku,
oliwa z oliwek,
20 dag kiełbasy,
papryka ostra w proszku,

Sposób  wykonania:

Pokroić cebulę w piórka, smażyć na oliwie, aż będzie szklista, posypać papryką w proszku . Paprykę odpestkować i pokroić w paski. Włożyć do cebuli, posolić i dusić pod przykrywką na małym ogniu ok. 15 minut. Pomidory obrać,  pokrojone wrzucić do papryki. Wszystko gotować tak długo, aż prawie cały płyn wyparuje. Dodać pokrojoną w krążki kiełbasę  i posiekany czosnek.Podawać z pieczywem lub ryżem.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

40 dag selera,
40 dag marchwi,
40dag pietruszki,
40 dag pieczarek,
1 mała puszka groszku,
4 cebule,
3 ogórki korniszony,
1/2 szklanki ostrego keczupu
po 2 strąki papryki zielonej,czerwonej i żółtej,
4 łyżki koncentratu pomidorowego,
60 dag wołowiny bez kości,
4 łyżki oliwy,
sól,
pieprz .

Sposób wykonania:

Mięso pokrój na cienkie paski.Seler, marchew i pietruszkę w słupki, a cebulę w kostkę. Mięso i warzywa podsmaż na połowie oliwy,  i duś do miękkości. Na pozostałej oliwie usmaż pieczarki pokrojone na plasterki i przełóż je do rondla. Dodaj pokrojone w kostkę ogorki i paprykę, keczup, groszek i koncentrat. Przypraw solą i pieprzem . Wymieszaj, duś jeszcze 20 minut. Podawaj makaronem rurki.

Szczególnie polecamy

Przepisy

Przepisy

Kuchni Staropolskiej

Sekrety

Sekrety

Kuchni Wegetariańskiej

Dania

Dania

Dla Oszczędnych

KONTAKT

e-mail do administratora serwisu

admin@dobrakuchnia.net

Opening Times

Mon - Thu 11:30 - 22:00 clock 

Fri - Sat 11:30 - 24:00 clock 

Book Table

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit!

Mobile: 01234 5678910

Find Us