Desery ciepłe

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

1 puszka brzoskwiń (ok. 500 g),
3 dag białej żelatyny,
10 dag cukru,
1/2 litra słodkiej śmietanki.

Sposób wykonania:

Brzoskwinie drobno pokroić. Syrop z nich zagotować razem z cukrem i żelatyną, lekko ciepłym polać owoce. Jeszcze zanim krem się zsiądzie, położyć na nim  ubitą na sztywno śmietankę. Przed podaniem wstawić krem na 5 godzin do lodówki.
 

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

4 jaja,
10 dag cukru,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
2/3 tabliczki czekolady,
1 łyżka masła,
3 łyżki tartej bułki.

Sposób wykonania:

Żółtka utrzeć z cukrem do białości, dodać mąkę ziemniaczaną, utartą czekoladę  oraz trochę rozpuszczonego masła. Ubić sztywną pianę z białek, dodać do utartej masy, lekko wymieszać sypiąc trochę tartej bułki. Następnie włożyć masę do formy  wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką i zapiec. Podawać zaraz po upieczeniu.
 

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

4 brzoskwinie,
3 łyżki posiekanyc orzechów,
1/4 szkl. cukru,
1 łyżka śliwowicy,
1/2 szkl. białego pólsłodkiego wina.
 
Sposób wykonania:

Brzoskwinie przekroić na pół, wypestkować.Półówki wyłożyć na ogniotrwałe salaterki wypukłością do dołu. Orzechy wymieszać z cukrem i alkoholem, napełnić otwory po pestkach. Polać całość winem i wstawić na 15 min. do średnio nagrzanego piekarnika. Podawać na zimno lub ciepło.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

70 dag śliwek bez pestek,
25 dag ryżu,
1 szklanka wody,
1 szklanka mleka,
3 dag masła,
20 dag cukru,
cukier waniliowy,
1 szklanka śmietany 30 %,
tłuszcz do formy.

Sposób wykonania:

 Zagotować wodę z masłem , wsypać umyty ryż, a gdy prawie wchłonie wodę, dodać mleko i połowę cukru. Postawić na wolnym ogniu i dogotować. Naczynie do gotowania wysmarować tłuszczem. Ułożyć w nim ryż, wyrównać i nakładać kilka warstw śliwek. Wciskając lekko pierwszą warstwę w ryż. Zapiekać potrawę w piekarniku ok. 20 minut w temp.180 stopni C.Podawać z bitą śmietaną i cukrem waniliowym.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

4 duże jabłka,
4 żółtka,
6 łyżek cukru,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
5 dag migdałów,
sok z 1/2 cytryny,
sok z 2 pomarańczy,
1 łyżka koniaku,
5 białek.

Sposób wykonania:

Jabłka umyć, wydrążyć nożem miąższ. Żółtka utrzeć z cukrem na puszysta masę.Dodać mąkę ziemniaczaną, drobno posiekane migdały, sok z pomarańczy, sok z cytryny i koniak. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą żółtkową. Jabłka napełnić masą do wysokości 3/4. Tak przygotowane owoce wstawić do piekarnika i piec przez 20 minut w temp. 200 st. Podawać na gorąco.

Szczególnie polecamy

Przepisy

Przepisy

Kuchni Staropolskiej

Sekrety

Sekrety

Kuchni Wegetariańskiej

Dania

Dania

Dla Oszczędnych

KONTAKT

e-mail do administratora serwisu

admin@dobrakuchnia.net

Opening Times

Mon - Thu 11:30 - 22:00 clock 

Fri - Sat 11:30 - 24:00 clock 

Book Table

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit!

Mobile: 01234 5678910

Find Us