Torty

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna
Składniki:

Ciasto czekoladowe:
6 jajek,
1 szklanka cukru,
2 budynie czekoladowe,
1 szklanka mąki,
1 łyżka kakao,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Ciasto kokosowe:
5 białek,
20 dag cukru,
20 dag kokosu.

Masa budyniowa:
2 szklanki mleka,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
1 łyżka mąki tortowej,
1 budyń śmietankowy,
10 łyżek cukru,
1 i 1/2 kostki masła,
2 łyżki kawy capuccino ( waniliowe),
1 kieliszek rumu,
5 żółtek( które zostały z ciasta kokosowego).

Sposób wykonania:

Ciasto czekoladowe:
Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodać zółtka i jeszcze chwilę ubijać. Wymieszać mąkę z kakao, budyniami i proszkiem do pieczenia. Delikatnie połączyć z masą jajeczną. Upiec jak biszkopt.
Ciasto kokosowe:
Ubić białka na sztywo, dodać cukier i jeszcze ubijać. Dodać kokos i delikatnie wymieszać. Upiec.
Masa budyniowa:
Ugotowawć budyń z mleka, cukru, mąki i budyniu. Zdjąc z ognia. Do gorącego budyniu dodawać po jednym żółtku i szybko mieszać. Odstawić do wystygnięcia. Kawę rozpuścić w jak najmniejszej ilości wody i wystudzić.  Utrzeć masło na puch dodać budyń porcjami utrzeć, a następnie dodać kawę i kieliszek rumu - utrzeć.

Ciasto czekoladowe przekroić na dwie części. Na pierwszy blat ciasta  wyłożyć połowę masy, przykryć blatem kokosowym  i wyłożyć drugą część masy, przykryć drugą częścią ciasta czekoladowego. Ciasto polać polewą czekoladową i wstawić do lodówki na przynajmniej 4 godziny.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna
Składniki:

Kostka margaryny,
cukier puder,
biszkopty,
4 jabłka szarlotkowe,
galaretka truskawkowa.

Sposób wykonania:


Spód tortownicy wyłożyć biszkoptami tuż obok siebie. Margarynę utrzeć z 20 łyżeczkami cukru pudru, aż będzie puszysta masa. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce, dodać do utartej margaryny z cukrem pudrem. Wyłożyć to na biszkopty, a wierzch polać  tężejącą galaretką. Ciasto musi stać minimum 8 godz. w lodówce.

Szczególnie polecamy

Przepisy

Przepisy

Kuchni Staropolskiej

Sekrety

Sekrety

Kuchni Wegetariańskiej

Dania

Dania

Dla Oszczędnych

KONTAKT

e-mail do administratora serwisu

admin@dobrakuchnia.net

Opening Times

Mon - Thu 11:30 - 22:00 clock 

Fri - Sat 11:30 - 24:00 clock 

Book Table

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit!

Mobile: 01234 5678910

Find Us