Lista przepisów

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna
Składniki:

1/2 kg mąki tortowej,
1 masło,
5 jajek,
5 łyżek cukru,
3 łyżki kakao,
3 łyżeczki proszku do pieczenia,
1/2 kg różnych owoców,
1 szklanka cukru.

Sposób wykonania:

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Posiekać z masłem dodać żółtka i cukier. Zagnieść ciasto, podzielić na trzy części.Dwie pozostawić białe, a do trzeciej dodać kakao. Na blachę zetrzeć najpierw ciasto białe, potem ciemne. Rozłożyć owoce, następnie ubić sztywną pianę  z białek i1 szkl cukru. Wyłożyć na owoce, a na pianę zetrzeć ciasto białe. Piec w piekarniku w temp. 180 st.C. około 60 minut.a

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna
Składniki na ciasto:

6 jajek,
3 łyżki cukru,
3 czubate łyżki mąki krupczatki,
1 łyżka kakao,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Białka ubić z cukrem i cały czas ubijając, dodawać pozostałe składniki. Przygotowane ciasto wylać na dużą blachę. Piec 20 minut w temp, 180 st. C .Po upieczeniu ciasto wyłożyć na ściereczkę i zrolować.

Składniki na krem:

1 i 1/2 szklanki mleka,
10 dag posiekanych orzechów włoskich,
3 płaskie łyżki mąki krupczatki,
20 dag masła,
3 łyżki cukru pudru,
cukier waniliowy.

Sposób wykonania:


Zagotować 2/3 szklanki mleka. W 1/3 szklanki zimnego mleka rozprowadzić mąkę krupczatkę. Na gotujące się mleko, wlać rozprowadzoną krupczatkę, ciągle mieszając i zagotować. Osobno zagotować 1/2 szklanki mleka i sparzyć nim posiekane orzechy. Odstawić do wystygnięcia. Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Następnie ciągle ucierając, dodawać zimny budyń i orzechy. Wystudzone ciasto ostrożnie odwinąć ze ściereczki i posmarować kremem.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

5 jajek,
3 szklanki mąki,
2 łyżeczki kisielu wiśniowego,
1,5 szklanki cukru,
torebka cukru waniliowego,
2 łyżki kakao,
1 kostka margaryny,
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 kg gruszek,
trochę cukru i cynamonu do smaku.

Sposób wykonania:

Z  żółtek, 0,5 szkl.cukru, cukru waniliowego, mąki, proszku i margaryny zagnieść ciasto. Podzielić na 3 części, do jednej dodać kakao. Ciasto kakaowe i część jasnego zamorozić.
Białka ubić na sztywno z resztą cukru i kisielem. Owoce obrać i zetrzeć na tarce, doprawic wg. uznania.
Tortownicę posmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą.Wylepić ją niezamrożonym jasnym ciastem. Położyć owoce. Na tarce o dużych otworach zetrzeć ciemne ciasto.Potem nałożyć pianę i zetrzeć na to jasne ciasto . Piec około 1 godziny w temp. 180 stopni C.

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

1/2 kg twarogu,
1 szklanka cukru,
1/2 kostki masła,
1 zółtko,
2 łyżki kakao,
3 paczki herbatników,
1 polewa czekoladowa.

Sposób wykonania:

Ser przekręcić przez maszynkę. Masło utrzeć z cukrem i zółtkiem, dodawać ser. Masę podzielić na dwie części. Do jednej z nich dodać kakao. Rozłożyć ciastka w prostokąt 3x5 i rozsmarować białą masę. Na to położyć ciastka i rozsmarować ciemną masę. Brzegi ciasta złożyć do środka tak aby powstał trójkąt. Polać polewą czekoladową.

 

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna

Składniki:

50 dag mąki,
25 dag margaryny,
20 dag cukru pudru,
2 jaja,
1 łyżka proszku do pieczenia,
2  łyżki kakao,
1 szklanka mleka,
5 łyżek dżemu wiśniowego,
1 szklanka bakalii,
kieliszek rumu.

Sposób wykonania:

Mąkę z proszkiem przesiać na stolnicę posiekac z masłem dodać cukier i jaja. Wyrobić ciasto,podzielić na 2 części rozwałkować i upiec dwa placki. Jeden (jeszcze ciepły) rozkruszyć w misce .Dodać  kakao, rozdrobnione bakalie, rum, szklankę mleka i utrzeć na jednolitą masę. Drugi palcek posmarowac najpierw dżemem, a następnie przygotowaną masą.

 

Szczególnie polecamy

Przepisy

Przepisy

Kuchni Staropolskiej

Sekrety

Sekrety

Kuchni Wegetariańskiej

Dania

Dania

Dla Oszczędnych

KONTAKT

e-mail do administratora serwisu

admin@dobrakuchnia.net

Opening Times

Mon - Thu 11:30 - 22:00 clock 

Fri - Sat 11:30 - 24:00 clock 

Book Table

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit!

Mobile: 01234 5678910

Find Us